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Qualidade Nutricional – Pollyanna Borges

MULHERES QUE INSPIRAM OUTRAS MULHERES

Me chamo Pollyanna, tenho 44 anos e sou Nutricionista há quase 20 anos. Sou de Belo Horizonte – MG. Meus pais são do interior de Minas Gerais: meu pai, Aimar, de Morada Nova de Minas, e minha mãe, Namir, de Boa Esperança. Eles vieram para Belo Horizonte quando eram jovens, com o objetivo de estudar, se conheceram, casaram e tiveram 4 filhos, meus irmãos amados: Tatiana, Bianca e Fernando! Além disso, tenho mais 3 irmãs de coração, minhas primas Alessandra, Luanna e Luíza, que nos deram 4 sobrinhos lindos: Marcello, André, Marcella e Marina. Temos duas “tias mães”: Didita e Madrinha, carinhosamente chamadas por todos nós. Sou libriana, gosto de me alimentar bem e pratico esportes desde os 15 anos… adoro! Na infância, pratiquei patinação e ginástica olímpica; na adolescência, capoeira; e desde os 15 anos, musculação. Amo meu trabalho, gosto muito de estudar e me atualizar, escutar música, viajar, busco sempre que possível estar com meus familiares, encontrar com os amigos, assistir filmes e séries. Adoro assistir um bom filme no cinema!

Aos 18 anos, comecei a trabalhar com meu pai em seu escritório de advocacia e cobrança, onde permaneci até os 22 anos, mas não segui a carreira do meu pai. Optei em ingressar na faculdade um pouco mais tarde, aos 21 anos. Ao me formar, em 2005, trabalhava na área da : prestando cuidados intensivos aos pacientes com muita atenção e dedicação, uma experiência muito gratificante. Houve momentos tristes de perda devido alguns pacientes estarem em , mas também momentos felizes de recuperação, remissão da doença e até a cura dos pacientes. Paralelamente, tive a oportunidade de conhecer uma nova área da , que é a atuação junto a cirurgia bariátrica, o que foi uma grande experiência. Aos 28 anos, casei-me e mudei-me para Porto Alegre – RS, onde fiz residência na área de pneumologia e cardiologia em um grande e conceituado hospital, além de trabalhar voluntariamente em uma creche, auxiliando na elaboração e supervisão do preparo da das crianças. Foi uma experiência incrível, conhecer a cultura do Sul do país, onde existem lugares maravilhosos e fazer novas amizades. Retornei para Belo Horizonte em 2010 e iniciei atendimentos em uma empresa de plano de , adquirindo muito aprendizado.

Retomei o acompanhamento em cirurgia bariátrica, área na qual me especializei e amo de paixão. Poder atuar com diretamente com os pacientes, elaborar um cardápio prezando a qualidade nutricional, ver os benefícios que a perda de peso proporciona ao paciente e a que ele ou ela ganha é muito gratificante!

Passar momentos com meus familiares é fundamental para mim, pois são eles que trazem alegria, apoio e conforto verdadeiro. Hoje, sou divorciada, não tenho filhos, mas tenho sobrinhos que são como tal para mim, são minha vida, meus amores! Madrinha de 5 deles (Marcello, Eduardo 1º, Maria Luísa, Helena e Eduardo 2º), que fazem minha vida muito mais feliz! É praticamente impossível falar sobre mim sem mencionar a importância da minha família em minha vida pessoal e profissional; a família é a minha base sólida. Aqui, nesta matéria, sou uma das homenageadas no mês das mulheres, mas aproveito o momento para homenagear todas as mulheres da minha família, algumas das quais estão na foto acima.

Ainda em relação à minha profissão, há 3 anos tenho me dedicado intensivamente a uma nova área: a Nutrição . É um campo vasto de conhecimento sobre como nossa alimentação afeta nossa saúde em geral e os benefícios físicos que ela proporciona. Embora seja um universo recente, há muito a explorar e desfrutar! Aprender e aplicar formas de promover um saudável, seja através de e tratamentos estéticos ou não, e entender como uma boa qualidade nutricional pode melhorar significativamente nossa saúde, é extremamente importante e muito gratificante! 

O importante é que a pessoa tenha em mente que nunca deve adotar dietas restritivas sem o acompanhamento de um profissional da área da saúde, como o nutricionista. O acompanhamento de um nutricionista é essencial porque ele fornece orientação personalizada, promove hábitos alimentares saudáveis, previne problemas de saúde e maximiza os resultados individuais de e qualidade de vida.

Sou muito feliz em ver como a nutrição pode agregar na vida das pessoas. Basta termos um olhar diferenciado para compreender que alimentar-se é essencial para a boa saúde, de doenças e garantia de bem-estar e qualidade de vida. Um cardápio bem elaborado, visando a qualidade nutricional, desempenha um papel fundamental nesse processo.

Dra. Pollyanna Borges

Formação:

 Nutricionista formada há mais de 18 anos

Pós graduada em

Pós graduada em e Cirurgia Bariátrica

Nutrição Clínica

Membro Coesas – SBCBM

Área de atuação:

Emagrecimento e saúde

Estética (Cirurgia Plástica)

Bem-estar

Consulta presencial e online

         CRN9 3797 

Belo Horizonte – MG

Telefone: 31 99389-2828

  Instagram: @pollyannaborgesnutricionista   

Redação Lume

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